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2024.03.15
カテゴリ：料理
先日、業スーで見つけたさばフレーク瓶詰め  新製品？ されとも、今まで気づかなかっただけかな。。。  中はこんな感じ ツナと鮭フレークの中間のような味で さばの癖はないですね   野菜をちょっと炒めて このさばフレークと水を入れて 最後に１－２滴お醤油 とってもいい出汁が出ています  シイタケのかさに さばフレークとシイタケの茎とマヨを混ぜて乗せて トースター焼きにもしてみました 多分、ご飯に乗せるだけで美味しいでしょうね というわけで昨日の夕飯  副菜です  主菜になるかな？(笑) とろとろに煮込んだ、もつの煮込み  ささみを加熱したものがあったので もやし、キュウリと辛し和えにしました  大根の皮のきんぴら パリパリして美味しいです ********** 先日読んだ『女神のタクト』が面白かったので 塩田武士さんのこちらを読んでみました  氷の仮面 （講談社文庫） [ 塩田 武士 ] 僕はなぜ、男に生まれてしまったんだろう。少年の心に芽生えた女子の服装への憧れ、そして同級生の男子への恋心。どうしようもない感情を抱えて成長した彼は、やがて家族とも別れて大きな決断に向っていく。すべては本当の自分を生きるために……心と体の矛盾に悩む心理を繊細に描き、切なく瑞々しく胸を打つ新感覚青春文学！ （新潮社） この本は性同一性障害の彼?彼女?の物語 そうかそうかと、頷きながら読みました 最終的に、女で生きる事を選ぶのてすが それまでの気持ちの表現とか目の前の現実とか 知らない世界が出てきて なかなか面白くページを進めました 新感覚青春文学、とは言い得て妙、ですね お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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こんばんは！
この鯖のパッケージ、見覚えあるかも～。 すでに売っていたかもですね。 なかなか上手に使っておいでですね～。 これからお買い物アイテムのレギュラーになりそう、ですね。 そういえばウドの皮のキンピラはしますけど 大根の皮では作ったことなかったなあ。 それもいいですよねぇ！ えっ！？ 新感覚青春文学！ なるほど～～。あってもおかしくないですよねえ。 事実としては、昔からあったことが いまやっと、こうして小説やドラマ・映画なんかにも 出てき始めただけで。。。 (2024.03.15 20:26:44)
ちゃおりん804さんへ
こんばんは! あっ、さばフレーク見たことありましたか。 私はお初でした。 使い勝手がいいので、リピありですね 大事に野菜を使おうと、大根の皮、お漬物にしたり、こうしてきんぴらにしたりです。 そうなのね。 昔からあったことが、いまこうして物語や映画になる。 そういうことが新鮮に感じる小説でした。 (2024.03.15 22:40:04)
ツナよりもサバのほうが身体にいい気がするのはわたしだけかしら👀❓
(2024.03.16 10:51:37)
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