カテゴリ:お菓子
ついに、幼稚園にも新型インフルエンザの波が来ました。 役員のお仕事で園にいたので、もうドタバタでした(涙) 最初は1名だったんだけど、午後から2名に増え、その結果。。。 今日から臨時休園になりました。 今月末に予定しているバザーも、延期になるかどうかの瀬戸際。 一生懸命用意していることがムダにならないことを祈るばかりです。 そんな中、インフルエンザ対策で話題になった↓ 大幸薬品!クレベリンゲル(Cleverin gel)150g新型インフルエンザ(豚インフルエンザ H1N1)... 品薄状態になっててスゴイ!! 我が家も便乗して、みんなでまとめて購入しました(笑) それにしても、1週間どうやって過ごそうかと模索中・・・。 1日目の今日は、仲良しママ友7人+子供10人で公園へ♪ とりあえず、無事1日目終了(笑) 明日も予定が入ってるけど、それ以降未定。。。 休みになるのはいいけど、元気だからジッとしていられないし、 そんな子供を持て余す親(苦笑) 何とか1週間、楽しく過ごせるように頑張ろーっと^^ 昨夜、パパさんの夕食の準備を終えてから、どうしても作りたくて焼いたシフォン^^ もちろん、この本の♪ バニラビーンズがほぼ1本入る、高級な感じのシフォンです(笑) いつもは、言葉と写真で理解しながら作っていたけど、 このレシピは比重を計るので、その数字が合否の目安になる。 テストで満点をもらう感じ?(笑) 強力粉も入り、水分は牛乳のシフォンです♪ 実は、シフォンが苦手なパパさんも『コレはウマイ!!』とあっという間に半分食べました^^ わたしも、今まで焼いたシフォンの中で、食感も味も、これが一番好き♪ 相変わらず、型外しはダメダメ~(涙) 本には「揺すりながら外す」って書いてあったけど、不安でいつもの方法にしました^^ しばらくは、このシフォンばかり焼きそうなので、卵を大量購入~♪ さっきついでに、またマドレーヌも作りました(笑) これは、差し入れ用。 次の更新ネタにします(笑)
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