**Happy every day** 手作りパン日記

　　　　　31日のバザーに向けて、作る資料が色々～(涙)

　　　　　毎晩、何かしら文章作成しています＾＾

　　　　　そして、その傍らでパートプリゼやジュレ･･･とにかくちまちました作業を(笑)

　　　　　役員会のランチは、前日に焼いたパン・ド・ミでクラブハウス『風』サンド♪

　　　　　キュウリとトマトが入ってないので『風』ってことで。

　　　　　ジャムサンドにならずに済みました～＾＾

　　　　　ririとharuの分を用意するついでに、自分のも作った感じ(苦笑)

　　　　　青森から取り寄せた紅玉りんごを使って、この本に載ってたパイを♪

　　　　　初めて本を見た時から、ずーっと作りたかった「紅玉りんごの薄焼きパイ｣

　　　　　パートプリゼ以外は、作り方がとーっても簡単なの!!

　　　　　切って並べて塗ってかけて、焼く(笑)

　　　　　だから、5回分のパートプリゼを作ってストック♪

　　　　　30cmほどの細長～い薄焼きパイ。

　　　　　ちょっと動かすだけで、パイ生地がホロホロ崩れちゃうくらい。

　　　　　りんごのジュレでナパージュを作って上掛けしたら、ツヤツヤ☆

　　　　　ちなみにこのパートプリゼは、お砂糖が入らないタイプ。

　　　　　この塩気のパイ生地が、紅玉の良さを引き立てる感じで家族みんなハマリました(笑)

　　　　　kouとharuは、初のアップルパイ＾＾

　　　　　お代わり～の声が止まらず、あっという間になくなった(苦笑)

　　　　　写真の2つは、実家へ。

　　　　　アップルパイにうるさい父の反応が楽しみ♪

    

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