カテゴリ:今日の出来事
月曜日、ママ友宅へお裾分けに持って行ったメロンパン♪ 湯種のパン生地で作ってみたら、すごくしっとり~!! ビス生地をかぶせても、パサつきしらずのパン生地になりました^^ 実家に味見を頼んだんだけど、『今までで一番おいしいっ!!』お褒めの言葉。 3年目にしてやっと、みんなから認められるメロンパンに辿り着いた(笑) 今度はチョコチップメロンパンでリクエストが来ました♪ それから、セレブママ友へいつものお礼に・・・と作った紅玉りんごの薄焼きパイ。 りんごのジュレを合わせたナパージュをたっぷりかけました♪ この上掛けがまたおいしい(笑) 写真は持っていく直前に気付いて、あわてて撮りました^^ 恐れ多くも、「いくら」もおすそ分けしちゃった!! どれも喜んでもらえて、たくさん誉めてもらって、社交辞令でも嬉しかったです^^ 『esシフォン』でございます^^ みなさんお口のこえた方々で、シフォンについていろいろと語られておりました(笑) それをしっかり聞き逃さずに、勉強!勉強!!とひたすら聞いていたわたしです^^ とにかく、シフォンはパサつくケーキと言う認識の方が多くて、 このシフォンのしっとりさと柔らかさにビックリされていました♪ みんなに喜んでもらえてよかった、よかった!!(笑) ↑ ↑ ↑ ポチッ!!と応援よろしくお願いしますm(v-v)m お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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