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February 16, 2011
カテゴリ：食パン
『メガ盛り』でも足りない、ウチのパパさん･･･ いつまで、育ち盛りなんだか(涙)  1.5斤がダメになったってものあるけど、足りないってのもあり。。。 ガツンとインパクトのある3斤のプルマンを焼いた。 久しぶりのプルマン･･･蓋をするタイミングに異常に神経を使った(笑)  どーでもいい話なんだけど･･･ プルマンで焼いた時、どうしても底のクラスト付近が詰まり気味になるって言うか。 (わたしだけ??) なので、今回思い切って型比を4にしてみたら、詰まりが解消された!! 嬉しかったので、パシャってみた＾＾  全長約37cm。オーブン買い換えると使えなくなる可能性大な型(苦笑) 新しいオーブン欲しいなぁ～♪  それから、昨日は母の誕生日。 男達(父＆パパさん)は仕事なので、前日に焼肉ディナーをして、 当日一人では可愛そうかと、ケーキを作って子供達と妹とお祝いした。 バレンタインの次の日に誕生日って･･･ないよねー(涙) チョコ使えないじゃん。。。  苺のショートは絶対に外せないケーキ、でも私たちはツマラナイのでタルトも作った!! 作り置きしてあった、パートシュクレとパートプリゼを間違えて焼いたら、パイ生地だった(涙) そこから、慌ててタルト台を作って焼いて～。 急いだ割に、見た目は別として味が良いと誉められたタルト＾＾ クリームチーズのカスタードにフルーツが甘くて･･･ フルーツのケーキが苦手な母も喜んでくれた♪良かった＾＾ これから、ririの4年生最後の参観日+窓拭きのお手伝いに行ってきます!! 遅刻だぁ(汗)
パン作りの必須アイテム～♪
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Last updated
February 16, 2011 01:28:58 PM
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