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2009年06月21日
カテゴリ：BVS
今回は初めてのお買い物で買ってきたものを使ってチラシ寿司つくりに挑戦。 お買い物は今年4月にオープンした金沢の台所「近江町市場」です。 買い物を済ませたら近江町交流プラザ3階のキッチンスタジオに集合。 グループごと買ってきたものを披露。
このグループはアジや大きなカワハギ、イサキ、甘エビなど大量の魚を買ってきました。 まずはご飯を炊いている間に薄焼き卵を焼き 買ってきた材料を切ります。
魚も自分たちでさばいて
ご飯が炊けたら、寿司飯を作って
切った材料を載せれば 出来上がり。 散らし寿司のつもりでしたが、いつの間にか海鮮丼(^^♪ いただきまーす!(^^)! お味はいかが？
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最終更新日
2009年06月22日 09時03分08秒
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