Happy Life Happy Food

みつみつさんのレシピばっかり♪

ちく和☆ナポリタンソテー by みつぞう




郷愁を誘うナポリタンを金平の食材で？
意外な感じするけどすごーく合います！！
今年なぜか安いブロッコリーを毎週のように買っていて芯が余りがち。
レシピには無い食材だけどナポリタンの味付けしちゃうと
余り野菜も美味しく片付けられるから嬉しいね♪

実は既に2回作りました。上手に写せなくって今回初披露。
今回も、なんだけどね気にしない、気にしない！


そしてブロッコリーのカレーマスタードマヨ和えも作ったんだよ～。　



カレー粉にマスタード、そしてマヨネーズ。
いつもポテトサラダの味付けに使っている組み合わせ。
ブロッコリーと和えても美味しいです！
この日は半熟気味にしたゆで卵と和えてみました。
私も "テッパン" になりそうですよ♪

一度の食卓にみつみつさんのレシピが2つも。
助かったし、美味しかったし、言う事無し！
みつみつさーん、大変ごちそうさまでした m(__)m


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私、３○才の誕生日。
亀田のカシュカシュ さんのケーキをいただきました。




こちらのケーキは2度目。シュークリームがとても美味しいの！
ナッツがたっぷり振りかけてあって、シュー生地と共に食感がとても良いのです。
欲張って私の好きなチョコレートのケーキも2種類。
左奥のケーキの中はチョコレートクリームと生クリームが2層に
右奥のツヤのある方のケーキは甘酸っぱいベリーのソースがアクセント。
どれも美味しく頂きました♪

そう言えば、昨年の誕生日は花束をもらった事を思い出す。
「端折られちゃったな～」って残念に思っていたら、当日お金がなかったそうな。
「事前に言ってくれれば良いのに！」と言ったら「悟られちゃうかな～と思って」だって。
自分でも下ろせるはずなんだけどね･･･。
まぁ、良いケド


実家からは先日帰った際にケーキをもたせてくれました。
エームニシヤマ さんのケーキ。
柏崎では老舗のケーキ屋さんです。
有名なシブーストや苺のショートケーキが入ってました。
久しぶりに食べたけどすごく美味しい！
シブーストは特に。香ばしくって好きだなぁ。
年追うごとに美味しく感じます。
そう母に言ったら「今度ホールでごちそうしてあげるよ」だって！
(￣皿￣)うしししし


みんなみんな本当にありがとう～♪