ダッチオーブン

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ダッチオーブンのすすめ

ダッチオーブンはアウトドアという感じがしますが家庭で使うと普通の料理でもとてもおいしくなりますよ。
ダッチオーブンはメンテナンスや扱いが結構面倒です。　　★購入時のシーズニング（さび止めのワックス落とし＆油慣らし）　　　　　　SEVEN-SSさんのページ　　　　　　　　　　「こちら」←クリックするとシーズニングが写真で説明されています。　　★使用後のメンテナンス　　★衝撃に弱く落としたり、急冷する割れる
そこで初心者にもおすすめなのが下の３つのシリーズ
中華鍋で使われる黒皮鉄板を使用し割れにくく手入れの楽なユニフレーム製　スーパーディープ ↑クリック先に写真で取り扱いの説明があります。私の一番のおすすめスーパーディープ～取り扱いが楽 ●洗剤で洗える ●錆びにくい ●割れにくい。～家庭でも使いやすい ●鍋底に脚がないので　　　コンロにおきやすい ●クッキングレシピが　　　　同封されているユニフレームはユニークな炎（フレーム）というのが社名の由来だそうです。本社は新潟県でアフターも安心	シーズニング（最初の油ならし）済みのダッチオーブンロッジ製ロジックシリーズ ↑クリック先で詳しく説明がありますこのシリーズはキッチン用（上の写真）とキャンプ用（下の写真））があります。キッチン用特徴 ●底に脚がない ●フタの縁にフリンジ（せり上がり）がないキャンプ用は炭をフタにのせるので縁がせり上がっていますアメリカのダッチオーブンの会社	ステンレス製のダッチオーブン G'z（新富士バーナー）Ｇ－ステンレスダッチオーブン ↑クリック先で詳しく説明がありますステンレスなので錆びない。洗剤で洗えるし、油も塗らなくていい。家庭の鍋と同じなので家で普通に鍋に使ってもOK ＨＩ対応（オール熱源対応）料理が残れば朝まで放置もできる。少し高価です。
サイズは４人家族なら１０インチぐらいが使い勝手がよいと思います。最初にコンボクッカー（ロジックであります）（フタの付いたひっくり返せるフライパン。鍋との間みたいな感じ）もいいですよ ←ロジックが人気　ロジック　コンボクッカー←クリックすると最安値一覧
付属品もたくさんありユニフレーム ↑クリックすると最安値一覧	スキレット（フライパン）が人気ロジック ↑クリックすると最安値一覧	家庭でも使用してくださいねステンレスダッチオーブン ↑クリックすると最安値一覧

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