ブレンドコーヒーの割合は、家で淹れる時もちゃんと想定の割合になってるのだろうか?
以前ブレンドの豆を買った時に、一つ気になったことがありました。ブレンドは、お店の人が「これ!」という割合で種類の違うコーヒー豆を配合してくれているわけです。が、家で入れるためにスプーンで豆をすくってミルに放り込んだとき「これ、お店の人が考えた割合にちゃんとなっているのだろうか?」と。大きい豆や小さい豆もありますし、深煎りの豆と浅煎りの豆では比重も違います。液体ではないので、完全に分離したりはしないと思いますが、キャニスターを持ち上げたりして振動を与えるうちに、重い豆は下へ、軽い豆は上へなどと偏りそうな気がします。ブレンドの豆をすくうときは、かき混ぜたりしたほうがいいのだろうか。今度買う時に聞いてみよう。読んでいただいてありがとうございました。ランキングに参加しています。よければクリックください。にほんブログ村コーヒードリッパー viv 折りたたみ ラウンド型 2カップ