ゆららか緑川
方舟「仕入担当」のブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/ceory2/囲炉裏料理と日本酒スローフード 方舟http://www.ceory.co.jp/新橋居酒屋開業物語http://plaza.rakuten.co.jp/ceory/ブログランキング ←ポチっとお願いしますこんにちは、本日ご紹介するのは『ゆららか緑川』です。このお酒の特徴は幻の酒米と言われている『北陸12号』で造られています。(『北陸12号』は高根錦や美山錦の母米として知られています)そんな幻の米を50%まで磨いている大吟醸の造りです。写真では沈殿していますが、うすにごりのお酒です。本当に美味しいお酒ですので、是非、是非お試し下さい。奥の深い1本です。