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テーマ:今夜のばんごはん(49874)
カテゴリ:Diary 2010
来客の良さっていうのは(毎回言ってますが) ただ 友人と会えて嬉しいというだけではなくて、 家族みんなが部屋を片付けようという「気持ち」になることです。 最近散らかり気味だった本棚も綺麗になりました。 ただ、一見片付いて見えるだけで、本の並びはデタラメですけどね。 今夜は「朋(一緒に学んだ友人)有り」と言うがごとく、 大学時代の「友」が「家族で」東京からやって来てくれました。 前回、僕が娘と 吉祥寺の家にお邪魔したのが 2007年の夏。 今から3年前なので、子どもたちは更に成長しています。 ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ◆ ではまず、【準備編】ということで - - - - - - - - - 。 彼から「簡単でいいよ。」というメールを事前にもらっていたので 妻と二人で近所のデパ地下へ。 簡単でいいよ。と言われても、スーパーでは「ダメ」なのは、 > 夕焼けに染まる生駒山を眺めながらのディナーを希望。(ディナーね・・・) > 料理は子供達もいるから簡単に。(助かるね~) > ワインとチーズとパンだけ買って、(ただし「美味しいもの」という意味でしょ・・・) > あとはピザでも頼んで、(ああ、やっぱ、食べるか・・・) > あ、そう、フライドチキンとポテトもね。(な、そうくるだろっ。) どれも 2,000円前後 そこで、用意したのは これらのワイン3本とリーデル。 スタートの白は 夏の日射しに似合うイタリア産の軽いもの。 ・・・ではなく、 パリで学んだ奥さんの好みに合わせて、フランスのシャルドネを。 トレーテーブル ( インド製 : デンマークから 1965年頃に輸入したもの ) ギンギンに冷やしておきましょう。 更に今回は 面白いワインが手に入りました。 フランスの高級ワインを思わせるような 紙で包まれた「チリ産」のカベルネソーヴィニオンです。 このワインは「ワイン王国」というワインの専門誌(JAN.2009)で 超特選「ベストバイワイン」★★★★★(5つ星)に選ばれたもの。 *ブラインドテイスティング ~ 3000円以下のカベルネソーヴィニヨン それに、ご希望にお応えして チーズを数品。 中でも、16ヶ月熟成のレッドチェダーは僕自信の楽しみです。 さて、買い物は済ませました。 後は「駅に着きました。」という電話を待つだけです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
August 16, 2010 09:29:53 PM
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