テーマ:おいしいお茶で一服を(79)
カテゴリ:和茶倶楽部商品関連
岡部の玉露の里で摘んできた、玉露を自宅でお茶にしました。 最初に茎を取り除いておけばよかったのですが、急いでいて省略してしまったので、 以下、画像で作り方をお届けします。 摘み取りから、火入れまでの間、袋の中で発酵しないように気をつけましょう。 1 実は、最後の乾燥で火が強くて、焦げた香りがついてしまって、 ちょっとした保存状態で、違う味のお茶が出来て お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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