作るの嫌い・食べるの嫌い・片付けるの大嫌い の三重苦のけもやが、新築の際にキッチンにおいて最も重視した点は、「熱源はIHにする」「パントリー（食品庫）をつくる」ことです。　入居4年半になりますが、どちらも本当によかったと思っていますよ。

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以前から食品はまとめ買いするタイプでしたが、旧居（賃貸）では収納場所がほとんどなく、シンク下の収納（扉タイプ）に放り込んではそのまま忘れてしまう、ということが多々ありました。　＾＾；

その点、現在のパントリーでは食品のストックが一望できるようになっており、無駄にすることが大幅に減りました。　ただ、ズボラな性格ゆえゼロにはならないので、年に1回くらいは棚卸しをするようにしています。　

また、置き場所に困りがちな根菜類や米、分別用のごみ箱など、すべてパントリー内に収めることができるため、扉を閉めればキッチン内がすっきりとして見えます。　ちなみに、我が家の収納の基本は「散らかりやすいところは隠す」です。　＾＾；

スペースの都合上難しい場合もあるかもしれませんが、けもやのように片付けられない淑女の皆様には（笑）、ぜひパントリーの導入をご検討いただければと思います。

なお、床下点検口を兼ねた床下収納を、キッチンに設置するのはおすすめしません。　我が家は、ウォークインクローゼット内に設けてあります。

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■けもやのひとりごと■　気まぐれ更新中 もう一枚の写真は、最近新たに我が家の調味料ラインナップに加わった、桃屋　辛そうで辛くない少し辛いラー油です。　あちこちのブログなどで紹介されているので、ご存知の方も多いかもしれませんね。 ネーミングのセンスに小林製薬っぽさを感じますが（笑）、本当に「辛そうで辛くない少し辛い」です。　ガーリックがお好きな方なら、ハマると思いますよ～。 楽天では軒並み売り切れになっており、スーパーでも売り切れているところもあるようですが、我が家の周りでは普通においてありました。　田舎 郊外だからかな？

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