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2008.10.28
テーマ：家庭菜園(57522)
カテゴリ：菜園＆しいたけ栽培
昨日はすごい雨でしたが、今日はとてもいい天気  です。どっかに行きたい気分ですが、ただいま洗濯機を洗濯中。それは明日でも・・ さて話は変わり、のび放題だったステムレタスの外葉を少し収穫しました。  ステムレタス（山くらげ）は茎を主に 食べる植物ですが、 葉も食べられるとのことで収穫。 誰かのブログで葉が苦いときいて いたので、恐る恐る食べてみると、 ぜんぜん苦味もなくクセもなく、 おいしぃ～  サラダ菜のような味と食感です。 右写真ではあまりわかりませんが、 丈は30cmぐらいにもなるので、 外葉だけでもガッツリサラダになります。 種代ぐらいは元を取ったでしょうか。 ステムレタスを選んだ理由は、”若葉はレタス、茎はセルリーとして”というキャッチコピーに ひかれたわけですが、まさにキャッチコピー通りになりそうでちょっと得した気分です。   どんどん葉をつけて茎よ大きくなーーーれ！ 魔法かけ中 今後の成長がたのしみです。 ぽちっと押してね↓ 
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