|
|
|
2015/08/03
カテゴリ：牛肉のおかず
３７度もあったそうです。 体温を超える暑さ・・・すごいですね～！ 午前中はエアコンを節約して 暑さに耐えていましたが 急にめまいと吐き気が・・・ これって熱中症？ 慌ててエアコンを入れました～。 さて、今日も＜牛肉＞の続きです。 甘辛く味付けした＜しぐれ煮＞を使った お弁当特集です。 ＜牛肉のしぐれ煮＞  お鍋に、酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れて 沸騰してから、牛肉を投入しています。 水分が無くなる直前に 火を止めます。 冷めても柔らかい仕上がりです。   こちら↓の牛肉のしぐれ煮は、お手軽に 「すき焼きのタレ」で味付けしています。   サラダ弁当のトッピングにも↓  ＜牛肉あまから丼＞ しぐれ煮をごはんにトッピング！  国産牛肉が半額になっていたので 迷わずゲットしました～！ やっぱり、お弁当に入れる牛肉は ご飯が進む 「あまから味」がいいですよね。 今日は冷蔵庫に残っていた 市販のすき焼きのタレで味付けしています。 あまりの美味しさに、「味見」で なくなっちゃいそうでした～     こちら↓は＜３色丼＞です。  そして、こちら↓の３色は・・・  （小松菜と椎茸のオイスター炒め） （牛肉の甘辛煮） （にんじんとさつまいものきんぴら）    ブログランキングに参加しています 応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2015/08/03 03:25:06 PM
コメント(0) | コメントを書く
[牛肉のおかず] カテゴリの最新記事
|
