ミッドナイトシーン　～ワインとジャズを愛する人へ

今日のワインはこちら。No.356

「カーヴドリラックス」で 購入したワインです。

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【ワイン】Fixin <Domaine PIERRE GELIN>
　　　　　　　（<ピエール・ジェラン＞ フィクサン）

【産地】Bourgogne

【品種】ピノノワール

【ヴィンテージ】2007年

《飲んだ日》2012/12/23

＜値段＞￥3,000

【コメント】綺麗な輝くガーネット色。

柔らかいタンニン、豊富な果実味が広がる。

余韻は若干弱めであったが、ゆっくり飲んでいると、徐々に味わいが深くなってきた。

きのこのミートローフと一緒に！

   
【評価】[4-]

★評価は[5],[4+],[4],[4-],[3+],[3],[3-],[2][1]の９段階

※評価の基準・・・

[5] ：究極のワイン

[4] ：お勧めワイン

[3] ：おいしいワイン（ｺｽﾄﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽも◎）

[2] ：あまりお勧めできないワイン

[1] ：・・・・・?

こちらから購入できます。

ピエール・ジェランの『シャンベルタン』

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