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August 5, 2007
テーマ：今夜のばんごはん(49793)
カテゴリ：食べ物
 ここのところ、近所のスーパーででっかいジャガイモが格安で売られている。日持ちもするので行く度につい買いすぎてしまい、冷蔵庫の野菜室は臨時ジャガイモ庫と化しています（汗）じゃがいも料理はいろいろありますが、最近はまっているのがこのスパイス炒め。作り方は簡単。サイコロ状に切ったらフライパンで炒め、火が通ったらターメリック、胡椒、ガラムマサラをふりかけ、塩で味を調えるだけ。スパイスはカレー粉だけでもＯＫ！冷めてもおいしいのでお弁当にも最適ですよ～ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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