テーマ:家庭菜園(58660)
日曜日休日\(^^)/
晴れてますが風が強いので昨日より寒く感じます。 朝は初詣に行ってきました。 ということで、夕方にちょこっと畑に。 ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(^^)┘ 畑の道路際に根茎を植えた山わさびです。 枯れましたね〜…でもこれは想定内。 冬場に枯れてまた春に新芽が出てくるそうです。 この山わさびの周囲で完全に枯れているのはフキです。 うちはカミさんがフキを食べない(大嫌いらしい)ので必要ないのですが 前から植わっているのでそのままにしています。 厄介なのは放ったらかしにしていると根茎が畑に侵入してきます。 なので適時にフキの根を切って侵入を防いでますよ。 そんなフキをお世話していると… … … おっ、見つけました\(^^)/ 出てきましたね〜、ふきのとうです。 フキは食べませんがふきのとうはいただきますよ(^^;; ということで、3つ摘み採りました。 幼少の頃食べられなかったあの苦味が、今は美味しいと感じます。 やっぱり天ぷらがいいなあ〜 ふきのとうをいただくためにフキを絶滅させるわけにはいきません(^^;; ↓野菜作りをしている方々のブログ一覧です。 いつも参考にさせていただいてます。ポチッとね(^^) にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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