最近聴いたＣＤから

　10月25日発売の季節限定商品、キリンのとれたてホップ 一番搾りを飲んだ。例年、これは筆者の“お気に入り”となっている銘柄なのだが、今年のものは残念ながら 期待したほどの味わいではなかった。

　今年度の作品は 肝心のホップの香りが薄すぎるし、深みやコクももう一歩、「生っぽさ」も少ないように思う。　苦味を少し残しつつも 全体を軽く飲みやすく仕上げることで、“癖のない平均的な味わい”のビールとなっており、総合的に判断して“不味いビール”というわけではない。しかし今さらこのような個性のない、ごく普通のビールを作ることに どんな意味があるというのか。平均的ビールなら、通常の「一番搾り」があれば十分ではないか。
　昨年の日記では「レギュラービールの中で最も美味しいビール」と高く評価していただけに、ちょっとがっかりさせられた。　　次回作にはもっと“本物の味わい”のビールを期待したいものだ。
筆者の評価＝☆☆☆（最高は☆５つ）