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カテゴリ:料理とのマリアージュ
秋分の日の今日、激しい雨音で目を覚ましました。
しかも寒ッ!! 天気予報だと、10月中旬の気温だそうな・・ こんなクソ寒い中、白ワインを昼間っから飲んでます。 ちょい前に成城石井で安売りしてた、ボルドーはアントル・ドゥ・メールの辛口白で、 牡蠣にもバッチリ☆ 今日飲むために買ったので、飲むと言ったら飲みます!寒かろーが(笑) 料理だけは温かいのを食べたいので、アラビアータにしました。 ホントは牡蠣を合わせたかったのですが、雨なので魚河岸に買出しに行くのも億劫・・ ここんとこは根性足りないバッカスです^^; ワインはCh.MARTINON 2007年。 ミネラルを十分に感じられる白ワインで、マジ牡蠣に合いそう! アラビアータにはチョイ微妙でしたが、 次回のリベンジにまたこのワインを買う理由が出来ました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
September 27, 2010 05:44:11 PM
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