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March 29, 2016
テーマ：暮らしを楽しむ(384504)
カテゴリ：電撃訪問！
今日はちょっぴり贅沢に、地元イタリアンでディナーにしました。
食べログを参考に、大宮駅から割と近くて料理もサービスも良さそうな、 『ディアボラ』というお店に。 早めの18:30に到着したせいか、1Fのテーブル席にはお客さんがおらず。 大丈夫かな？？このお店。と一抹の不安がよぎりましたが、いざ入店。 出迎えてくれたのは、まだ20代の若いソムリエさん。 一人客だからか、お店の一番奥の窓側の席に案内されました。 先ずはプロセッコで喉を潤しながら、メニューを決めます。 1人だから、カルトかな・・。 先ずはおすすめらしい、鮮魚のカルパッチョにしました。 お店もお洒落ながら、盛り付けもお洒落ですね☆ 都内のイタリアンと遜色ない感じです、お味の方も。 次もお魚料理で、トマトソースで味付けしたものです。 この時期が旬のメバルでした。 シンプルな味付けでしつこくなく、女性にもお勧めできますね。 1人でカルトとあってボリュームは中々で、最後にこのお店自慢らしい、 地元和牛のタリアータにしました。 ジューシーでもちもちしてて、埼玉県産の牛肉がこんなに美味しいとは！ メニューのグラスワインを全て試しましたが、 どれも個性豊かで料理とのマリアージュを楽しめました。 最後にタリアータに合う、メニューに載ってないワインも出して頂きました。 サービスも大宮という地方都市ながら、かなり頑張っていると思いますよ。 当初の予算を大分オーバーしましたが、有意義に時間を過ごすことが出来ました。 そうそう、19時になると結構お客さんで賑わってきましたね。 人気があるのでしょう。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
July 3, 2016 04:31:16 PM
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高橋 章久@
