以前に会社の取引先の方につれていってもらったワインバーに行ってきましたー。

ワインの数は豊富で、女性のソムリエもとっても気さくな方なんです。さらに、料理はバツグンに美味しい～（*´▽｀*）

まずは、「芽キャベツのフリット」




これ、たぶん揚げて塩振ってあるだけだと思うんだけど、メチャクチャおいしいの！コゲてるのも香ばしいぃ～♪　自宅でもおもてなしの先付けにいいかも！

それから写真とりわすれちゃったけど、「有機野菜とはまぐりのエチュベ」これは野菜とハマグリを水を使わずの素材の持つ水分だけで蒸してあるらしんですけど、すっごく美味しいスープがでてます！で、ルクルーゼのお鍋に入ってどーんとでてくるの。これまた絶品！なんだけど、これはウチではムリそう。


またまた忘れちゃったけど、鶏と豚のハンバーグ。これ、ソースがすっごく美味しかった！写真とり忘れて残念ｗｗ。

さらに、チーズの盛り合わせ、生ハム、とパテ。




私、テリーヌっぽいのイメージしてたんだけど、レバー風味でダメでした・・・。でも、友達はメッチャ美味しい！って食べてましたヨ。


隠れ家っぽい雰囲気のふるーいお店だけど、料理もワインも大満足！でした。ちなみにワインはグラスも白と赤が３種類づつあるので、ボトルはちょっと・・・っていう方もいろいろ楽しめます。


『祥瑞』SHONZUI

東京都港区六本木7-10-2
三河屋伊藤ビル2階
電話：03-3405-7478
営業時間：18:00～25:00
定休日：日曜、祝日


さて、昨晩はちょっと早い「ひな祭り」（？）しました～☆

今週いっぱい夫が名古屋方面に出張でお留守なの。で、購入して２年以上たった寿司おけ、ようやくデビューとあいなりました。（笑）




私、寿司って、酢飯をつくるのがどうもなぁ・・・って敬遠してたんだけど、イマドキって「すし酢」って売ってるんですねー！！（いまさらかよ）
ものすごくいいカンジの酢飯ができました～☆

でも、手巻き寿司って結構すぐおなかいっぱいになるみたい。３本食べたらいっぱいいっぱい・・・。夫はがんばって食べてたけど、私はちっちゃめのお寿司にしちゃった。



※マグロのお寿司


なかなかそれっぽいでしょ。(＾ｍ＾)


でも、やっぱりワイワイもっと大人数の方が楽しいね。