おかしな寄り道

　インスタントラーメンの麵と同時に、鍋にワンタンを加え、いっしょに煮る。
麺がやわらかくなるころ、ワンタンにも火が通っているので、添付の粉末スープ（液体スープ）を加えて混ぜる。
（油揚げ麺ではなく麺と書いてあるラーメンで）　

​​ワンタン​​作りやすい分量：ワンタンの皮20枚、具材（豚ひき肉150ｇ、長ネギ５㎝（みじん切り）、おろししょうが（あれば）塩・こしょう各適宜。）
　ボウルに具材を合わせて軽く練り、肉ダネを作る。
　それを４等分する。
皮が２０枚だから、ひと山で５個分になると考えながら包む。
　スプーンですくってワンタンの皮の真ん中にのせ、角と角をずらして三角に折る。肉ダネのまわりを指で押さえるようにすると、水をつけなくてもはがれない。　乾燥しないようにラップで包んで冷蔵庫に。
　​急に食べたくなる時があるので冷凍庫に冷凍しておく？​

残った皮だけの時は野菜スープにワンタンの皮だけをはさみで切って加えても～ゴマ油の香りを添えて‣…
　１２時の知らせを聞いて、ゆっくり支度をはじめる昼ごはん～朝ドラでもみながら…

Ｉ`m sorry​​​​・Please forgive　me・​​I love you ​​・Thank　you​ε=ε=(*b´∀｀)b♪WELCOME♪d(´∀｀d*)=з=з

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