夏に近づくにつれサラダもさっぱりとしたものが食べたくなったので“水菜と小海老とオレンジのサラダ”を作ってみました。
見た目も夏らしくできたかな？

☆aboutレシピ☆

＜材料＞分量は適当で
水菜
海老
オレンジ

*ヨーグルト
*レモン汁
*オリーブオイル
*リンゴ酢
*塩、胡椒、砂糖、ハーブなど

＜作り方＞
1.オレンジの皮をむく。海老を湯通しする。水菜を洗う。
2.ボールに*のドレッシングの材料を入れてよく混ぜる。
3.2のボールに1の材料を入れ混ぜ合わせたら出来上がり。



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まるでレストランのようなメニュ～☆
でも、レシピ見た感じは、私にも作れそう♪

今度チャレンジしてみます。(2006.05.24 21:37:33)

atomyさん
ありがとうございます｡.:♪*:･'(*⌒―⌒*)
でも、そんな毎日マメにやってるんじゃないんですょ。
たまぁ～にやるから凝ったりするって感じです、これがマメに出来ればいいんだけど、、、(2006.05.25 01:31:15)