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2021.10.15
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ここ最近、キッチンのガスレンジが不調でした。 家を建てた当時のシステムキッチンで取り付けたのが、電子コンベックというものでした。 電子レンジにオーブン機能がついたものがありますよね。 当時、購入したのが ガスコンロの下にガスオーブンがついていていて、それは電子レンジ機能も備えているスグレモノで、めっちゃ高かったです。 ガスオーブンと電子レンジと同時に使いながら料理できるので、時間短縮が出来ました。 ガスを併用する事で、電気オーブンより火力が強い上に、電気料金が安い。 スペアリブやグラタンなど焼き目のほしい料理に重宝でした。 これと、圧力鍋は、働いていた私にとっては、時短料理の強い味方でしたよ。 普段は電子レンジでの使用が多かったけど、当時中学生だった娘は、パンを焼いたりケーキを焼いたり、お菓子作りに夢中になりました(笑) 「お菓子じゃなく、夕食を作ってくれ～」と、娘に何度言ったことでしょう(笑) でも、今から15年くらい前に、使用頻度の多いガスレンジの方が壊れました。 そこだけ買い換えようと思ったら、世代交代が進んで、この機種に適合するタイプのガスレンジの在庫は1機種しか残っていないと。 次に壊れた時は、電子レンジとオーブンごと、全交換が必要になるだろうとの事でした。 とりあえず、当時は、在庫があったそれに付け替えて貰いましたが・・・。 あれから15年、ついにまた、ガスレンジの方の調子が悪くなってきました。 こんなガスコンロと電子・ガスオーブンレンジでした。  どうやら・・ 40年近く働いてきた電子レンジ機能もガスオーブンも、機能は問題ないけど、接続できるガスレンジがいなくなり、とうとう全部取り換えの時期のようです。 最近は、パンをトーストする程度は、簡単なオーブントースターを使ってました。 1～2人分のグラタン程度なら、今のトースターでOK。 オーブンで大きなお肉を焼くことも無くなりました。 以前の機能は高価すぎる上に、今の私たちには必要が無しと判断。 但し、良く使う電子レンジは、必要なので、単体で購入することに。 全部、取り外した後は、ガスコンロと付属する台を購入する事にしました。 昨日、業者が来て工事して貰いました。 何も罪のない、ガスオーブン電子レンジ機能の部分は残念だけど、台ごと撤去。 約40年間、ボロボロになるまで、共に働いてくれてありがとう～～。お疲れさんでした。 この際、IHに換えた方が安全かとも思いましたが、火力と電気料金が気になりました。 今のコンロは、過熱しすぎると自動消火するので、お鍋を焦がす心配もないし・・。😃 こうなりました。  キッチンのテーブルからオーブントースター（ピザトーストを焼くことが多い）を移動。 テーブルに電子レンジ（ほとんど温めか解凍が多い）が収まりました。 オーブンが無くなったガス台下のスペースには、このグリル用の用途別パンや、消化器などが収まりました。 今までのコンロは、グリルが片面焼きしか適合しなかったのですが・・。 昔々使っていた両面焼きに戻れるのが嬉しい。 なにより、お掃除しやすいコンロなのが、私にはとても嬉しいです。
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