ズッキーニとエリンギの味噌炒め
おはようございます。不安定なお天気な東京です。夏のお布団を洗いたいのに洗えない～今日は曇だから洗っちゃおうかな？でも、すっきり乾かないと収納できないしやっぱり晴れの日にしようっと。おかずは、だし巻き卵、ズッキーニとエリンギの味噌炒めサツマイモのきんぴら、キャロットラペ、です。そろそろ終わりの夏野菜のズッキーニを味噌炒めにしました。西洋野菜だけどみそ味がよくあいます。ご飯にもあう、あう。昨日は栗の皮むき器しか紹介できませんでした。今日はもっと大事な栗のお話です。って大げさですね（笑）栗は虫がつきやすいので意外なことに栽培に多くの農薬が使われます。さらに、収穫後に薬剤で燻蒸されるのが一般的。なので【送料無料】無燻蒸の山形の栗山形...価格：1,980円（税込、送料込）無燻蒸の栗がお勧めです。私も無燻蒸を買っています。
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