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2018.09.16

今週の常備菜

(2)

カテゴリ：レシピ

こんちは。

遅れ馳せの夏休みはいまいちすぎる天気で遊べませんでした

焼きピーマンのポン酢漬け
じっくり焼いたピーマンをポン酢を掛けて少し煮詰めました。
食べるときに鰹節かけます

とろとろナスのポン酢漬け
斜め輪切りにしたナスをレンジで3分。
とろとろになったナスをおろしポン酢に漬けました。

きのこのマリネ
オリーブオイルで焼いたしめじと舞茸にパセリ、バジル、ポン酢で。

ポン酢ばっかりだな

ヤマサ醤油まる生おろしぽん酢 360ML

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最終更新日 2018.09.16 10:00:20
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■コメント

Re:今週の常備菜(09/16)

lennon909 さん

茄子はレンジで良いのですね！
これは簡単で便利です。
油も吸わないのでヘルシーですね。
直ぐにやってみます。 (2018.09.17 06:45:06)

返事を書く

Re[1]:今週の常備菜(09/16)

マルルウさん

lennon909さんへ
ナスをレンジで！って知ったら楽でおいしいからついナスばかりになってしまいます(^^;)
お弁当にもおつまみにも♪ (2018.09.19 16:52:42)

返事を書く