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テーマ:●食べた物の画像♪(85530)
カテゴリ:美味しい♪
またまたまたまた“JUNAさん”のお世話になりました。 Junaさんの家族を幸せにする毎日のごはん 1品目【魚と野菜の包み焼き】 レシピは→コチラ JUNAさんは、鯛を使ってたけど、 他のお魚や、鶏肉でもOKとのこと。 今回は〃鮭〃で作ってみました。 塩コショウした魚(切り身)の上に、 人参・きのこ(今回は舞茸♪)・インゲンを載せて… あ!その前に… 丸くスライスした玉ねぎと、同じくスライスしたジャガイモを下に敷いてます。 そこに、オリーブオイルをかけて、バターをのっけて、塩パッパと振って… オーブンペーパー(又はアルミホイル)で包んで、あとはオーブンで焼くだけ 250度で、20~30分。 この時、オーブンの隣で炊飯器も動いてて… 2度、ブレーカー落ちました 同じところにコンセントさしてちゃ・・ダメかな~ 出来上がりは、バターのいい香りがしてきました。 醤油をサラ~っとかけて、いただきます( ̄人 ̄) 「美味しい♪」って(*^m^*) ムフッ 2品目【切り昆布の減ヘルシーサラダ】 レシピは↑の包み焼きと同じページにあります。 大根の千切り、切り昆布、キュウリ、三つ葉をのっけただけ。 後・・朝茹でておいたブロッコリーがあったので、トッピングしました。 ↑ この〃佐吉のたれ〃をかけて、いただきましたヘ(゜▽、゜*)ノ ジュル♪ 『みやざき日和』さんで購入できまーっす この“たれ”ね、ほんと・・なんにでも合う!! 最近、サラダを食べる時には、私はこのたれしか使ってません。 スモークサーモンを載せたサラダも美味しかったし… 豚しゅぶのサラダも美味しかった~ 3品目【水菜とえのきの卵とじ】 レシピでは水菜ではなく春菊になってます→コチラ フライパンにだし汁を入れて砂糖・酒・醤油で味付けをして、 食べやすいサイズに切ったえのきをドサッと投入。 それから、水菜もドサッと入れて、溶き卵(卵3~4個分)を回しいれて、 卵が固まったら完成~! 小ネギをちらして、いただきます♪あ~ん( ^o^)ρ (^0^ ) これは、困った時の一品に良いかも さ~て、明日は何を作ろうかな。 水菜と、三つ葉が残っちゃってるから… それを使ったレシピが見つかるといいな コブクロ情報もupしたかったんだけど・・・ また、明日にでも追記しようかな。。 とりあえず・・・ おやすみ~☆彡 ※ここから追記です※ ☆ コブクロ情報 ☆ その1. 12月15日(火)午後7時~ 日本テレビ系 『ベストアーティスト2009』出演! →番組HP “アーティストへの応援メッセージ受け付け中”とのことです。 100文字以内に思いを込めて、是非是非メッセージを! 質問等でもいいんだって その2. 日本テレビ系 『Music Lovers』 →番組HP 2009ベストパフォーマンスSP 「もう一度見たいライブパフォーマンス」の数々を放送する企画 (放送日は、未発表) “もう一度見たい名曲リクエスト”を受付中です! その3. 12月25日(金)午後7時~ テレビ朝日系 『ミュージックステーション スーパーライブ2009』出演!! →番組HP スーパーライブへ出演者の正式発表は今週の金曜日(だったと思います) クリスマスの夜に、二人に逢えるんだね~ 今回もお付き合い頂きありがとうございました<(_ _)> お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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