ecru nature

こんばんは

今日は、金曜から作り続けたマカロン製作は中途半端にしたまま

YUWAの生地を使った、１２センチのおでかけポーチを作っていました

AB型だからというわけではないと思いますが、あっちこっちに気が多いんですよね。

根気はいいほうだと思うのですが、ある程度結果が見えてくると

違うものに目移りしてしまいます。いけない、いけない。

蓋の部分を、もう少しおめかしをして

バネ口金をとおして、革の持ち手を付ければ出来上がりのところまでしあげました。

バネ口金と、革の持ち手はお届け待ちなので、完成まではあと２，３日かな♪

なので、明日からはまたマカロン製作仕上げを頑張ります

それから、アメチャン入れが完売のようなので、これもそろそろ作らねばと思っています。

そして、今日は今巷で大流行の塩麹を手作りしてみました。

といっても、完成までには、一週間から１０日ほどかかるよう。

づ～っと気になっていたのですが、先日、たまたま見ていたはなまるマーケットで、

塩麹の特集があり、作り方もとっても簡単だったので、挑戦してみることに(*^_^*)

乾燥の米麹を買ってきましたが、テレビで見たものとは違ってはじめっからぱらぱら

状態なので、その辺がちょっと心配ですが、１０日間、大事にお育てしようと思っています。

１日目の様子

水と塩を入れてかき混ぜると、小さな細かな泡が．．．

麹くん、美味しくできるように頑張ってね

今日も、お付き合いいただいてありがとうございました