カテゴリ:RESTAURANTS
本店は、麻布十番にあります。 今まで、丸の内や赤坂店舗に行ったことがありますが、さすが、麻布十番は、本店だけあってシックな雰囲気で老舗の風格がありました。 グリル満天星と言えば、オムライス。 とろ~りとしているオムレツと、じっくり煮込んだデミグラスソースがとてもとても美味しかったです。 特に卵のとろとろ感が忘れられません。 どうやってとり~りとした卵を作れるのでしょうか? それと、こちらのお店は、卵をライスの上に載せるのがスタイルなんですよね。 きれいに包むのが、オムライスの一般的なカタチですが、とろとろ感を出すのは、載せるだけの方がよいのかもしれませんね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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