新米主婦のお気に入りレシピ

今日1/25は★ホットケーキ★の日らしいですよ♪
1位2位

昨日はキムチ鍋をしました♪


キムチには食欲増進・脂肪燃焼・新陳代謝を活発にして便秘の解消や美肌効果！
豚肉にはコラーゲン♪白菜には風邪・癌予防とビタミンＣ
ニンジンは肌荒れ ・疲れ目 ダイコンは胃弱 エノキは疲労回復や脳の活性化

などお肌と体に最高な料理なんですね～これで明日から3日間の連続お出かけ楽勝です♪

栄養とか効能 調べると面白いヾ(@^▽^@)ノ



昨日のチビハンバーグのミートボール版を鍋に入れました♪

プラス白菜との戦い１で漬けた白菜の漬物がだいぶ古くなってきたので入れました♪

キムチもですけど、古くなった白菜の漬物は鍋に入れると更においしくなるらしいですよ！

捨てずにお試しください♪

土鍋にごま油と醤油に漬けたニンニクスライスを炒めて→キムチと豚肉を炒めて→水とダシ→野菜→キムチの素

この順番でするととってもおいしいキムチ鍋になりますよ～♪（私の好みなだけ？）

最後にチャンポンいれました

野菜とお肉が余ってしまったのでお弁当へ


豚肉のエノキ巻きと白菜とダイコンの味噌汁




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