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2007.04.24
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カテゴリ:今日の夕飯



昨日の夕飯、水餃子手書きハート

パンを作ったプラス餃子まで作っちゃいました(^^ゞ
ちょっと包み方を変えた水餃子。

餃子特集の雑誌に載っていて、
「あらっ可愛い」と思って早速作ってみたよ。
冷蔵庫にキャベツも残ってたしね(^^ゞ

包むのは簡単だけど、どうも形がバラバラさぁ。
まだまだ修行が必要らしい(笑)



水餃子はスープも飲めるようにと、
鶏ガラスープに塩振って、ちょっと醤油をたらしてみました。

食べる前に、ネギを振りかけて出来上がり(*^-^)ニコ
餃子の中には大葉も入っているので、あっさり頂けました。

四つ葉



もう1品はキャベツのオカカ梅肉和え手書きハート

キャベツが残ってしまったので、少し細かく切って塩もみして
水をしっかり切ってから、かつお節・梅肉・白ゴマを混ぜ合わせ
最後に大葉をトッピングで出来上がり(*^-^)ニコ
大葉トッピングしすぎだね(笑)

誰のブログか忘れちゃったけれど、拝見した一品です。



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最終更新日  2007.04.24 20:58:49
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