ハープエンターテイナー　川下笑里歌　カフェ

今日はじめて、レッスンに来られた方に

朝採れのいちごをいただきました　oh!fresh　　　

いちご大福を作ります　　　

材料　　
　　
　いちご　　　　　８個　　　
　白玉粉　　　　７５ｇ
　砂糖　　　　　７５ｇ
　水　　　　　　１２５cc
　こしあん　　　２００ｇ

作り方　

　・白玉粉75ｇ、砂糖75ｇ、水125ccを容器に入れ、箸で混ぜます　　

　・ラップをして、レンジで2分。1度出して混ぜてから、さらにレンジで2分

　・レンジから出して、箸で20回ほど混ぜます。　もちの出来上がり　　

　・8等分にし、片栗粉をふった皿の上に落とし、人肌にさまします　　

　・いちごに、こしあんをまぶします　　　

　・もちを伸ばしながら、こしあんを付けたいちごを包みます

手作りの美味しい“いちご大福”のできあがり　　簡単ですヨ　

お子様と一緒に作っても楽しいですネ