et cetera.

こんばんわ。
12月の最終回、たくさんの方にお集りいただいて
楽しいサロンで締めくくりますことができまして、
本当にありがとうございました。

今回はお砂糖と紅茶について、みなさんで学んでいきました。
お砂糖の違いによる紅茶のテイスティングから始まり、
お砂糖の種類、歴史、働きなどをクイズなども入れて
楽しみながらお勉強しました。
そして単体としての「お砂糖」という見方だけではなく、
「お砂糖」と「紅茶」の切っても切れない歴史的関係などから
お砂糖について考えたりしました。
アレンジティーでは、マシュマロとごまを使用した
冬の温かメニューのミルクティーをご紹介させてもらい
お味の方もご好評だったようで、良かった～。
是非、ご自宅でも楽しんでみてくださいね！（笑）

エトセトラを始めて2年間、ここまで楽しくやってこられたのも、
「楽しかったです！」「おいしかったです。」
「また、来月も....。」「ありがとうございました。」
そのようなみなさまの声に支えられたことと、
ご参加いただいたみなさまのご協力、パルシティのみなさまのご配慮、
また、お手伝いいただいたママのお力、最後に家族の助けがあったからこそ。。。
その言葉通り、最後のサロンということで、
ご参加いただいたママ達から、こんなに素敵なプレゼントをいただいてしまいました！
私の都合が許すのであれば、もっともっと長く、
満足してもらえるサロンを目指して続けていきたかったのですが、
家族の将来や健康も大事に考えていかなければならないので、
ひとまずエトセトラティーサロンは閉めることに致しました。
みなさまのご要望にお応え出来なくてごめんなさい。
ですが、本当に素敵な方達に恵まれた、いいサロンでした。
その中で私自身もたくさん学ばせていただきました。
そしてこの2年間は私にとって、大切な宝物になりました。
お茶を通じて得た宝物は、今後に生かしていきたいな...と思います。

そして明日はクリスマスなんですね～。
みなさまはどんなクリスマスをお過ごしなのでしょうか？
我が家は今年めずらしく何も企画を立てていなかったので、
慌ててプレゼントを買いに錦糸町をうろうろしてしまいました～。（笑）
購入したのはプレゼントのみ！
今年は絵を描く事に興味を覚えた息子へ水彩色鉛筆を....。
画材屋さんに足を運ぶのはしばらくぶり。
昔は毎日のように足を運んでいた画材屋さん。
母となり、すっかりその世界とはご無沙汰だったので、
お店の独特の匂いが、とても懐かしく感じました。
朝にはツリーの元にプレゼントを置いて息子を驚かせ、
ケーキやお料理の材料などは午後に買い出しにいかなくては！

今年も元気でいられたことに感謝するとともに
来年も今年以上に充実した年を過ごせるように頑張りたいな....。
今までブログへ遊びにきていただいた方にも感謝です！
本日を持ちまして、ブログの更新も終わりにしたいと思います。
しばらくはこのままでブログは残しておく予定です。
エトセトラに遊びに来てくださった方々にとって、
来年が素晴らしい年でありますよう心からお祈り申し上げます。。。。
ありがとうございました。

サークルetc