男のロマン

　　　五泉市にあるこの店。建物は古く少し入りにくい。私のまわりにもこの店に入ってことのある人は少ない。でも何度かお昼を食べにお邪魔したが、いつも満員。３０人ほど入れる店内はいつも活気がある。店の名は「たかふじ」五泉市役所のすぐ近くにある。

　　　この店のメインは焼き肉、それにから揚げ。そのどちらもお昼どきにはビールが飲みたくなるので他の料理をと。



　　　店の玄関のドアの張り紙。「食材の量も変わらず、価格も引き上げません。」なんと嬉しい言葉。消費税が上がってから一か月半、ここにも健闘している店があった。

　　　ちなみに車のラジオである経済評論家が言っていたが、「外食に頼って生活している人は今回の諸費税の値上げで3％ダイエットできる。」と。

　　　弁当でも定食屋でも3％なら、ほんの少しの量を減らすだけでお客にはわかりにくい。というものだ。



　　　この店のメニュー、ご飯類を頼むと「半ラーメン」がつくと。この店のラーメンが美味しいのは以前からわかっていた。



　　　メニューの裏側、麺類のメニュー。醤油ラーメンが５００円は嬉しいかぎり。そこにミニライスがつくのも魅力。



　　　そしてこの日頼んだ「マーボー定食（７００円）」。このボリューム、大きな鍋にマーボー、そしてご飯に小鉢が一皿、漬物がついて、そこの半ラーメンがついた。はたして食べきれるか。



　　　この鍋に入ったマーボー、柔らかい豆腐がたっぷり、そこに挽肉と刻みネギのあんかけが、それを横にあったお玉ですくってご飯にかける。めんどうなので、そのお玉でご飯とマーボーをすくって口の中に。

　　　この店、マーボーがメイン料理でないのか、どうも業務用のルーをそのまま使っているのか、味は美味しいが専門店のようなわけにはいかない。平凡な味だ。辛味も私には少し足りない。



　　　この半ラーメンが美味しかった。少し薄味のあっさりスープ、そこに細麺が入っていて、欲をいえばもう少し麺の量がほしい。でも半ラーメンなので我慢我慢。

　　　この店、実は昨年から一年ぶりの訪問、昨年は「野菜炒め定食」を食べたが美味しかった。それから二度ほど行ったのだがいずれも臨時休業。

　　　その一年前に訪れたときのブログを下に、読んでみると「いつもかわり映えしない、成長のない自分に呆れてしまった。」

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