バリショー出展の皆さん、準備はお済ですか？
あさって開幕ですね！
沢山のバリが大好きなお客様とお会いできると思うと、わくわくしちゃいますね♪

バリショー横浜、当日の『ワルンＢａｌｉ』でのお食事をお知らせします。

バリでのお料理と言ったら、なんと言ってもナシゴレン。
上に目玉焼きが乗っかって、クルプックが付いていて、サテが添えてある、
『ナシゴレン・スペシャル』をご用意してあります。
バリから持ってきた竹の籠に、バリから持ってきた紙が敷いてあり、
その上に『ナシゴレン・スペシャル』が、偉そうに乗っています。
勿論その場で調理した出来たてですので、バリで食べる臨場感をお楽しみ頂けると思うます。

そして『ミーゴレン・スペシャル』。
バリ風のブンブーで味付けがなされ、鉄板で焼いた本格派です。
これも竹の籠で提供させていただきます。

そして『サテ・アヤム』
あの長い竹串は、勿論バリからやってきました。
残念ながらアヤムは国産ですが、ほのかに香るバリのブンブーとバリ塩の甘さ、
そして薄めのピーナッツソースがバリの味を再現します。

テーブルにはサンバルをご用意してありますので、
辛党の方は好きなだけかけてお召し上がりください。


冷えひえのビンタンビールは小瓶を瓶のままご提供させていただきます。
栓を抜いた瞬間から、バリで飲んだあの爽快さが蘇ります。
空瓶はディスプレイ用にお持ち帰っても結構です。
あの緑の瓶と赤い星が、バリへの郷愁を誘う事でしょう。

もしお子様がインドネシア料理を苦手だったら、
外のみなと未来地区には沢山のレストランやファーストフードがあります。
入退場は自由に出来ますので、観覧車に乗ったりと、一日過してみるのもいいかもしれません。

すぐそこまでに迫ったバリショー。
もう既に、バリの香りが少しだけして来ていませんか？
体まるごとバリの空気に浸れる時が、あと少しでやってきます。

バリがだ～い好きな人はココ押してくださいね♪

バリがいつまでもステキな島でありますように