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2013.01.29
カテゴリ：食べ物
ハートのチーズ、思いついたら ついついと
材料もないのに作ってしまいました。  昨日 書いたのですが、モッツァレラチーズをハート型にしたものが 売られていると思うんです。 トマトにのせて 塩・胡椒・オリーブオイルをかけるだけ。 簡単でしょう。 とっても美味しいんです。  さて今回は、 モッツァレラがなかったので ６Pナチュラルチーズで作ってしまいました。 扇型チーズの角を少しだけ切り落とし 円弧側に ハートらしく切込みを入れます。 だだ６Pチーズだと厚みがあるので 半分にしたのですが すぐにポキっと折れてしまいます。 糸で切ったほうがいいと思いました。 トマトはもう少し小さいのが可愛いですね。 サラダ菜の上にのせて セロリを散らしてあります。 あればバジルがいいのですけど。 モッツァレラの白い雰囲気を出すために ヨーグルトソースを垂らしました。 ソースは先程も言いましたが シンプルに塩・胡椒・オリープが美味しいです。
 実は ヨーグルトソースを作ってから ハートチーズのトマトが 食べたくなったのです。 せっかくだから 少し垂らしました。 あくまで彩り。このトマトチーズには合いません。 これはチーズが入っていないサラダに（笑）。 材 料 プレーンヨーグルト 大4 レモン汁 大2 はちみつ 大2杯 にんにくのすりおろし 少々 塩 小1 こしょう 少々 オリーブ油 大2 すりごま 大3 ごまを混ぜる時に トマトチーズ食べたいって思って ごまは 大１でやめたのですが 葉物野菜を食べるときなど 胡麻たっぷりで作ると 胡麻の香りがして美味しいですね。 笑い話 教授は助手に提案する 「ゲームをしよう。交代で問題を出して 答えられなければ罰金。 君の罰金は5ドル、私はハンデで50ドルでどうだ」 「いいですよ、では僕から。丘に上がるときは３本脚 降りる時は４本脚の物をご存じですか」 「…降参だ。50ドルやる。答えを教えてくれ」 助手は黙って5ドル払った 東京人、大阪人，名古屋人が会食しました。会計のとき 東京人 「・・・予算足りるかなあ」と考える。 大阪人 「割り勘でなんぼになるか」と考える。 名古屋人 お礼の言葉を考える。 レストランで 店員「おまたせいたしました。本日のスープでございます」 客「なんだその持ち方は。親指が入ってるじゃないか」 店員「大丈夫です。やけどはしておりません」 何事にもお約束というものがあるが、最近始まったヒーロー物の番組には衝撃を受けた。 ヒーローが「へーんしーん」と言っている途中で悪者は攻撃しまくるのである。 夕飯のおかずにコロッケを作っていたが、途中でパン粉がなくなり旦那の携帯に 「帰りにパン粉買ってきて」 と言付けをした。 １５分後、帰宅した旦那のスーパーの袋の中味はパンの絵が描いてあった強力粉が入っていた。 チョコレート情報はこちら 高級チョコレートがメインです。 バレンタインギフト_予約販売はお早めに カクテルやお菓子にも使えるゴディバのチョコレートリキュール チョコでカクテル 健康する？ ヘルシーで人気な抹茶のスイーツ 種類も豊富な伊藤久右衛門 宇治茶で贈るバレンタイン 伊藤久右衛門の商品検索は こちら ビール インペリアルチョコレートスタウト レシピ紹介 バレンタイン お料理企画 ランキング にほんブログ村へ 人気ブログランキングへ 猫用品トップへ コレクション一覧へ 楽天プロフィールへ トップページへ チャンプブログへ 猫に危険なものへ マイフラワーワールドへ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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