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2015.05.12
カテゴリ：食べ物
 これはうちのトイレ 左から カジノ、マサコ、かおりかざり、スヴニールドゥドクタージャーメイン 去年全く庭の手入れもせず 水もやらなかったので 随分枯らしました。  生き残った薔薇は 今年は株が弱っているので 花を咲かせないつもり  とはいえ いつの間にか咲いています。  あんまり小さな蕾は咲かないけれど  そこそこ育っているものは 開花します。  開花して もう花が終わるというのも 切ってきたら  またもやトイレは花盛り。 下には モンステラやエトセトラ チャンにゃあが カエルに惹かれて入り込んで ひっくり返すので トイレに避難してきた植物たち。  香りパンマツリ これは数日前に撮った写真たち 今ではパンマツリも もうすっかり咲き誇っています。  何かと用事ができて 水やりもしないまま飛んでいき  この子なんか すっかりチリチリになっちゃって 小さくカットされました。↑ 紫で綺麗だったのにｼｸｼｸ  感のいいかたはご察しの通り 載せそこねた写真の救済。 本当は お花のページに載せて ビフォーアフターするはずだったのに すっかり余裕がありませんでした。 別館 （お花のページ）  毎日を愉快に生きたいできごと日記  荒れ放題の庭の お手入れポイントもいっぱい写っています。 薔薇の季節 昨日に続きまた バラ園の記事アップしてます。 こちらから   中之島のバラ園 猫が行く 鰆西京焼き （２人前）  鰆 ２切れに塩をふり 冷蔵庫で３０分置きます。 （このあと寝落ちしました。 ｳ、ﾖﾃｲｶﾞｱ） 床を作ります。 きび砂糖 大さじ軽く１ 合わせ味噌 １００ｇ 味醂 ３０ｍｌ 酒 ５０ｍｌ よ～く混ぜ混ぜ。  白味噌がなかったので 急遽配合比変更。 味噌の量を ５０ｇ減らして 味醂を加え 酒と味醂で合わせて８０ｍｌにしたけれど 辛いかなあ。 味醂と酒 １：１ でも良かったかと後悔しつつ 漬け込みました。 塩辛かったら レモンをかけよう。 冷蔵庫で２～３日。 洗って水気を拭いて焼きます。 焦げやすいので注意。 魚の汁をしっかり拭いて漬けていたら この床は 数回使えます。  少し焦げましたが プリプリで美味しかったです。  これはこれでよかったし レモンかけるほど塩辛くはなかったけれど やはり白味噌があるとベスト。 酒の香りが少したちます。 今度はみりんをもっと入れて 味醂と酒 １：１ でやろう。 商品検索  本日もご訪問ありがとうございました。 下のバナーを押して応援いただけると嬉しいです。 ポチ逃げ。:+* ゜ｲｲ!!Σd(･ω･｀)゜ *+:。オッケー♪ リンク開いたら ”毎日を 愉快に暮らすできごと日記”をクリックしてね～。  にほんブログ村 その他生活情報 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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