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March 4, 2008
カテゴリ：うまうま日記
関西の実家から、ふるさと便が届きました♪ ダンボール箱の中にはぎっしり詰め込まれた食料品が^m^ メインはというと・・・瀬戸内の春の訪れを教えてくれるコチラ(*^_^*)
りんちゃんの顔が物語ってる通り(笑)、美味しいんですよー!! いかなご っていう魚の稚魚を、お好みで生姜や山椒を入れて甘辛く炊いたものです。 稚魚はあっという間に大きくなってしまうので、期間限定で作る家庭の味。 この季節になると、どこのお家からも醤油と砂糖の香りが漂ってきますよ。
お弁当にも、白いご飯にも、お酒のお供にも＾＾ 元々大好きで自分でも炊いていたもの。 ふるさとを離れてみて手に入らないからこそ、ありがたさをいっそう強く感じます。 お母さん、ありがとねー
あ、りんちゃんっ!!
ちがいまーす(>_<)
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昨年も"おいしそー"って見た記憶あり！！
いかなごの釘煮。ほんとおいしそうですねー。 売ってるやつみたいー！ りんちゃん、舌出てまっせー^^ 黙って取っちゃだめですよー^^ この器すてきだな～。萩焼？？あれ、間違ってる？ (March 4, 2008 09:20:18 PM)
おいしそうな色ー（*^_^*）
うちのパパさんだと、日本酒がすすんじゃいそう(^^ゞ りんちゃんにはちょっと味が濃いからもらえないねー(T_T) ちゃんと次のターゲットをみつけてるみたいですが・・・（笑） (March 4, 2008 11:50:53 PM)
いかなごの釘煮、カルシウムいっぱいで、とってもおいしそうです♪
りんちゃんもおいしい物は、わかるんですねー(*^_^*) とても素適で、あたたかい母の春の贈り物でしたね。 私も、あたたかな気持ちになりました。（＾ｖ＾）/ (March 4, 2008 11:52:09 PM)
春と言えば、イカナゴの釘煮ですよねー（笑）
うちも義母が一生懸命、そしてたくさん作ってくれました（＾＾） スーパーでは、イカナゴの新子が入る時間を放送したりしますよ（笑） りんちゃんも良い匂いに美味しいお顔ですね（笑） 最後のは盗み食い！？駄目だよ～！！（笑） (March 5, 2008 07:44:56 AM)
王国にも尼崎にいる親戚から毎年くぎ煮が送ってくるとよ。
美味しいよね～。ご飯が何杯もイケちゃうのよね。 私はいっぱい送ってもらったのを冷凍して食べてますよ。 今年もそろそろ送ってくるかな～？ワクワクばい！ それにしてもりんちゃん、うまうまゲットかと思ったとに残念やったね。。。 ママさん代わりのうまうまあげて下さいましm(__)m (March 5, 2008 06:50:06 PM)
*** イスラさん ***
いかなごが出始めると「春だなー！」と感じますよ^^ りんちゃんも匂いにメロメロです(笑) この器は・・・恥ずかしながら、自作なのです^m^ 何年か前に陶芸を習いに行っていて、こんなの欲しいなーと思ったのを作りました。ブサイクだけど愛着が湧きますよ～ *** ♪のよ♪さん *** 美味しいですよ～！ つまむのももちろん、我が家ではしばらくお弁当のご飯の上に乗ること間違いなしです^^ ダンボールの中には他にも食べ物がたーくさんは入っていたので、りんちゃんはソワソワ大変でした（＞＜） *** めるままさん *** 釘煮は嫌いな人を見たことないくらい美味しいですよ！ お届け物は何でも嬉しいですが・・・故郷の季節物は特にありがたいですね♪ *** nyankoooooさん *** 鈴ちゃん家でももう春が来たんですね♪ 各家でみんな味が違うから、家で炊いてもあげたりもらったりしませんか？冷蔵庫にいろんな釘煮が並ぶ時期です^^ *** オーちゃんmamaさん *** 王国にも春の味が届くんだね～♪ そうそう、この時期限定だから大量に炊くんだよね。１年分・・・のつもりが、いつも気づけばなくなってしまいます^m^白いご飯によく合うよね！ (March 9, 2008 11:20:10 AM) |
