​​◎とよみつひめ​
じぶんちにイチジクがたくさんあるので、買ってまで食べよう・・とは正直思わなかったのですが、近所のスーパーでおつとめ品100円で売っていたので買ってみました。といっても、福岡や大分で買う分にはもともとそんなに高くないです。安いところでは1パック322円とかで売っていましたし。

さて、Ｌサイズ級のとＭサイズ級の２パックを買ってみましたよ。おつとめ品なので、いろいろなパックからまだ食べられるところなどをピックアップされて詰められていたよう。大体、普通に売っているものはＬサイズ級のものは1パックに4個、Mサイズ級のは5～6個くらい入っているのかな。

こんなおつとめ品で味の評価とかしてごめんなさい<(_ _)>です。

☆Ｌサイズ級　地植えのものだからか、結構大きな実です。




「とよみつひめ」については、ネットでも甘いっていう方と甘くないっていう方がいらっしゃいますが、このLサイズ級に限って言えば甘くなかったです。もはや何を食べているのかわからない、というような味で、ものすごく強いて言えば、どうしても何かの果物に例えないといけない、と言われたのなら、「さっぱりとしたプリンスメロン味」な感じか。
プリンスメロンなんて、今ほとんど売っていないので余計わからん、みたいな話でごめんなさい。

☆Ｍサイズ級




あ、これはLサイズ級品と違ってイチジクの香りがしました。そもそもおつとめ品なので正規品（？）として評価するのには無理があるのですが。。。甘さについてはLサイズ級では感じなかった、甘い個体もありました。このおつとめ品で半々くらいかな～。

この品種は個人が庭で栽培できるものではなく、買って食べるしかないものなので、いつも自分が食べている樹上完熟品みたいに甘くなくても仕方ないとは思いますが、本当にそんなに糖度高いのかな？？って思いますね。もちろん、このイチジクを栽培している農園で樹上完熟品を食べれば甘いんでしょうが。。

うちで今まで食べた中で一番さっぱりとした味だったホワイトイスキアについても思ったんだけど、この品種もイチジク特有のクセの強さがなかったので、食材として使ったらいいのでは？って感じでした。洋菓子とかね。生ハム乗せとかもいいかも。





田舎の昔の家の庭には、イチジク、柿、ビワ、すっぱい夏ミカンっていうやつとかよく植えられていて、それがおやつだなんて言われた日にはかなりショックを受けていたんだけど、今は何故かそれらの素朴な味を懐かしく思ったりしますね。思い出補正かかってるかな。。。

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