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2011年09月17日
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カテゴリ:楽しかったこと
               朝5時10分バスの車窓からの朝焼け・・・


   今日は朝5時市役所集合で
     山形の 公設青果市場 の見学会に参加しました
       
      
   5時45分到着
      2011-09-17 14:46:58

   社長さんの案内で 市場内を見学
      
  ひろ~~~~い市場の中
          2011-09-17 14:46:58

  野菜・果物 の種類別に整然と商品が置かれています
        2011-09-17 14:46:58


  ここの市場のアイデア?で
    一種類の段ボール箱で何種類かの作物 サイズに使えます
     (側面にサイズがプリントされています)
             2011-09-17 14:46:58


   このような注文書により
    パッケージについて販売店が包装資材・容量・シール
     などを指定でき 小売店スーパーは納品後
      すぐに店頭に出せるようになっています
         2011-09-17 14:46:58


   せり人の店名と番号が記載されています
              2011-09-17 14:46:58

   今日のそれぞれの野菜・果物の価格です
     2011-09-17 14:46:58


   見学が終わってから講演があり質疑応答
     そして市場が用意してくださったお弁当をいただきました
      写真撮る前に 小松菜とかにのあえものをいただいてしまったうっしっし
           2011-09-17 14:51:30


  今日学んだことは
   * 公設市場とは 県などが建物を提供してくれて
           そこを民間が借りて運営する

   * パッケージは 物によっては農家ではなく
           パッケージやさんがする

   * 野菜は 日持ちするように 品種改良されている

   * 果物は おいしくなるよう品種改良している

   * 贈答品は 少数入りに変わってきている

   * 野菜は殆ど県内産で特別な物以外県内で消費されている

   * マスコミが「高値」と報道した時はもう価格が下がり始めている

  諸々・・・・ 野菜果物の生産・採算・品質・産地その他多くのことを
   知り尽くした社長さんでした その上 社員一人一人の働きぶりを
    良く見ている社長さんでした・・・・

  早朝のすがすがしい時間 
   もうすこし若かったらあの社長さんの下でぜひ働きたいと
    思えるような市場でした

 今日は早起きして とってもたくさんのことが学べて
   本当に良かったですスマイル


  OK犬犬
    きょうのお供は エル君です
     「ぼく モデルしました」OK
        2011-09-17 16:32:13

              2011-09-17 16:32:13

   先日東京で B系ブランドの展示会に
     この服を着てお供して行きました

   「なんとも デニムの部分がしっくりあっている」
   ってメーカーさんの男性たちに 褒められました・・・

   このB系ブランド 春夏でドックウエアを発表したのですが
    いまいちだったので 
   エル君にこれを着せて参考になるよう連れて行きました

   社員さんたちには受けていました・・・・

   かっこいいのを発表して欲しいです目がハート

   そうしたら すぐお買い上げします・・・うっしっし                 





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最終更新日  2011年09月17日 21時42分46秒
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