☆ 生きてく わたし・・・☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日の食卓　


　　　＊　　サーロインステーキ

　　　＊　　ポテトサラダ
　　　　　　　　じゃがいも　人参　キヤベツ　ブロッコリー
　　　　　　　　トマト

　　　＊　　シナモンレーズンベーグル

　　　＊　　クラムチャウダー

　　　＊　　リンゴとクランベリーのコンポート

　　　＊　　ヘルシアウォター
　　　　　　　　　ちょっと油分が多かったので
　　　　　　　　　今日はこれを飲みました。　




　　　　１３日深夜　横須賀から戻って
　　　　　　１５日に　病院に行った帰りに
　　　　　　　　少しだけ　買物をしてきただけなので
　　　　野菜が　有りません

　　　　横須賀に行く前に
　　　　　北海道産のじゃがいもと
　　　　　　徳島産の人参をたくさん購入してあったので
　　　　　　　他はキャベツしかなかったけど
　　　　久しぶりにに　ポテトサラダを作りました

　　　　色が寂しかったので
　　　　　　冷凍してあったブロッコリーを
　　　　　　　細かく切って入れました。
　　　　何年ぶりかで使ったポテトサラダは　
　　　　　　小学校の調理実習を思い出します

　　　　当時の先生は
　　　　　　今から遥昔なのに

　　　　材料にただマヨネーズを入れるだけではなく
　　　　　　しお　砂糖　酢　サラダオイル　そして胡椒を入れて
　　　　　　　　マヨネーズは少し
　　　　というとってもおしゃれなポテトサラダを
　　　　　　教えてくださいました。

　　　　家に帰って　作ったら
　　　　　　両親も　弟も　とっても褒めてくれました。

　　　　それからは　私の得意料理の一つでしたが
　　　　　　最近は殆ど作らなくなっていました

　　　　今日は　キュウリが無かったので今一でしたが
　　　　　　美味しく　そして懐かしかったです。
　　　　　　　　沢山作りすぎちゃった

　　　　
　　　　

　　　１５日に投与した抗癌剤のためか
　　　　　花粉症の薬のためか
　　　　　　眠くて眠くて・・・だるくて・・・

　　　仕事率が落ちていて
　　　　　我ながら　かなしくなります

　　　時間が無くて　写真沢山撮ってあるのに
　　　　　ブログもなかなか　アップできないでいます・・・