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Apr 20, 2007
カテゴリ：ベランダ菜園
 オリーブの枝の剪定の季節です。寒い冬を越し、春の日差しを浴びた枝たちはあっという間に伸び、まだ若いオリーブの幹はバランスを崩しぎみ。ざくざくをハサミを入れていきます。育つ枝を選んであげることによって、幹の成長を助け、全体の重さのバランスをとり、風と日光を届きやすくします。切る部分は、下向きの枝、枝の途中に生えている部分。２手に分かれている場合は、やはり上に伸びている方を残してあげます。  我が家のオリーブはフラントイオ種。イタリア中部に多い種類。さわやかな緑の香りのオリーブオイルになります。今は鉢植え栽培ですが、そのうち大きくなったら大地に植えてあげたいな。 参加しています  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jun 5, 2007 10:49:49 PM
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