居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

本日は旭川居酒屋一人旅。
「スプーン」から「カクテールサロン光亭」へ。
スタッフさんが送りますよと親切でしたが、残念ながらそれは前のお店。
丁重にお礼を言って、スマートフォンのお世話に。

こちらはさみしいカウンター。
ギムレットからスタートしましょう。
相変わらずのキレキレなギムレット。



お通しは昆布巻き。
ギムレットとの相性は微妙ですが美味しいですね。



ビシソワーズもなかなか。
よく通っていた深夜食堂の夏メニューでしたね。



美味しいみかんがあるということでロングカクテルを。
素材に対するこだわりは凄いですね。



最後にマティーニ。
こちらも素晴らしい腕前でした。



天才バーテンダーさんの美味しいカクテルをいただきました。
どうもごちそうさまでした。


「カクテールサロン光亭」
北海道旭川市3条通6 3･6ANビル 1F
17:00~27:00

カクテールサロン光亭 （バー / 旭川駅）

夜総合点★★★★☆ 4.5