居酒屋一人旅　～美味しい日本酒・焼酎を探して

本日の居酒屋一人旅は長崎。
東京で仕事をしてからの長崎移動。
さらにホテルで仕事をしたため、スタートは２０時半ぐらい。
いつもより少し歩いて「朱欒」に到着。

カウンター席でビールからスタートです。
キリンの瓶ビールです。



先客はたくさん。
大きなグループが二階、小上がりにも中ぐらいなグループが。
カウンターはソロの常連さん。

お通しは充実の３種。
ちりめん山椒、ぬた、おからを使ったキビナゴ寿司。
お酒がすすみますね。



お刺身は団体が入ったので残り少し。
イサキとしめ鯖を盛り合わせていただきました。
しめ鯖の具合が絶品ですね。



ビールから焼酎へ。
佐藤麦、中村、薩摩茶屋と飲み進めます。



女将さんおすすめのざぼん揚げ。
いわゆる薩摩あげ。
こちらも美味しいです。



女将さんとお話をしながらの贅沢時間。
素晴らしい居酒屋に出会えました。

また来たいと思います。
お世話になりました！



「ざぼん （朱欒）」
長崎県長崎市下西山町1-7
１７：００～２２：００
土日祝休

ざぼん （割烹・小料理 / 諏訪神社前駅、新大工町駅、公会堂前駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0