材料を入れてボタンを押すだけ!ティファール『アクティフライ』が想像以上に便利だった!
前々から気になっていたティファールの『アクティフライ』。近未来的なフォルム。そして、最大“99%”のオイルがカット出来るという…驚異のヘルシーさに『一度使ってみたい!』と思っていたのですが、このたび、楽天ブログで企画していた『アクティフライ』サンプリングモニターに応募したところ、なんと無事!モニターとして選ばれましたので、失敗談も交えながら(笑)、話題の『アクティフライ』について、実際に使用した感想を述べてみたいと思います。コチラが我が家にやってきたアクティフライ。横に500mlのペットボトルを置いてみましたが、そこまで大きい!という印象はありません。また、驚くのはその…重量(約3.7kg)でして…実は、他社の“○○フライヤー”を一度使用した事があるのですが、断然、アクティフライの方が軽いです。これなら、移動するのも全く苦にはならないでしょう。だって、重ければ、それだけで使用するのを躊躇してしまいますからね。また、フランス製という事もあって、デザインもかなりGOOD!。これは期待出来ます!待望の一発目!まず最初に作ってみたのは『焼きうどん』になります。付属されていたレシピ本に、焼きそばのレシピがあったので、それを参考に・うどん 2袋 (200g×2)・豚肉 80g・ちくわ 30g・キャベツ 80g・ニンジン 25g・もやし 80gを用意。そして、調味料は・ウスターソース 80cc・水 大さじ 1・酒 大さじ 1・サラダ油 小さじ 1こんな感じで…早速作ってみます。まず、アクティフライの中に、混ぜ合わせた調味料を全て入れうどん → もやし → キャベツ → ニンジン → ちくわ → 豚肉の順番で入れていきます。なお、通常であれば、火の通りにくい食材や、かたい食材を先に入れるのですが、アクティフライは本体上部から熱が出るという仕様なので、通常とは“逆”と覚えておいて下さいね!これで本当に“焼きうどん”が出来るのか…半信半疑のままスイッチオン!あとは、成功を祈るだけです!そして、14分後に出来たのがコチラ!いかがですか?ビックリするほど『焼きうどん』でしょ。(笑)ただ、パドル部分に表記されている“マックスライン”を越える量の具材を入れてしまった為(3人分)、途中一度蓋を開け、混ぜ合わせましたが、それにしてもこの『焼きうどん』は、私の想像を遥かに超えたクオリティでした。食べてみると…更に驚かされます。ソースが全体に行き渡り、味にムラがありません。また、15分以上調理していたにも関わらず、野菜がどれも驚くほどシャキシャキしており、極めつけは“ジューシー”すぎる豚肉。これには家族もビックリです。材料を多く入れすぎた為、途中、麺がパドルに絡むという事態が起きてしまったものの、一発目としてはなかなかの出来栄え。今度は、その勢いそのままに、我が家の定番料理『ひじきの炒め物』を作ってみることにしました。材料は・ひじき 160g・れんこん 適量・にんじん 適量・生しいたけ 適量・ちくわ 適量・油揚げ 適量・大豆 適量・いんげん 適量コチラの8種類に、調味料が・油 小さじ 1・醤油 大さじ 1・酒 大さじ 1・みりん 大さじ 1・ゴマ油 小さじ 1・水 大さじ 1・出汁(顆粒)小さじ 1/2ざっとこんな感じ。2回目にして、すでに大雑把な感じですが… 先程学んだ手順通り、柔らかい具材から入れ、スイッチオン!そして出来たのがコチラ!炒めるモードで“約10分間”調理してみましたが、これまたしっかりと味が染み渡っており、レンコンやインゲンの歯ごたえも素晴らしく残っています。10分も炒めたのに…このシャキシャキ感。これは素晴らしいの一言です。一番、作ってみたかった鶏の唐揚げも…20分でこの通り!軽く焦げ目の付いた、サクッとジューシーな唐揚げが完成です!油を一切使用せずに、なぜ、こんなに美味しい唐揚げが出来てしまうのか…正直、信じられません。フライドポテトに至っては…冷凍ポテトを入れて20分間放置するだけ!これ、油で揚げていないなんて…誰が想像出来るでしょうか?なお、アクティフライを初めて使うのであれば、是非、最初に試して頂きたいのが『チャーハン』。個人的な意見ですが、フライパンで作るよりも美味しいのでは?と思うほどのレベルでして…とにかく具材が生きており、通常、気付かない…玉ねぎのシャリシャリとした食感まで、しっかりと味わう事が出来ます。子供も、今回作った料理の中で『一番美味しい』と絶賛したチャーハン。これは作る価値ありですよ!最後に、気になる操作性ですが、ボタンがたった4個(モード設定、時間調節×2、スタート/ストップ)しかありませんので、どんなに家電音痴の方でも、3回使えば確実に覚えることでしょう。また、アクティフライは“2人前”というのが基本となっていますので、2人家族や新婚さん、一人暮らしの方にオススメだと思います。上部が透明という事もあってか、待ち時間ですら楽しく、家族や友人と“鍋感覚”で調理する事が出来るこのアクティフライ。揚げる、炒める、煮込むが、ワンタッチで出来るなんて…まさに夢の箱。これは本当にオススメです!今なら、5000円のキャッシュバックキャンペーン中!(12月15日ご購入分まで)詳細は↑に記載されていますので、興味を持った方は是非、チェックしてみてはいかがでしょうか?