テーマ:和菓子(940)
カテゴリ:お土産・テイクアウト
「宗家 源 吉兆庵」の和菓子詰め合わせ、貰っちゃった(*´艸`*) 蓋、オ~プン!!(パカッ) 3種類も入ってるのね~(嬉) ●粋甘粛(せいかんしゅく) ゴロっとした干し柿ちっくな見た目。 信州市田の干し柿を丸々1個使ってるんですって。 中には、上品な甘さの白あん。 切れ目とか一切無かったように思えるんだけど...。 どうやって餡を入れてるんだろ~? ●たのしび パッケージから思うに、羊羹系なのかなぁ~。。とおもいきや、、、 長細~~いパイが出て来た(◎_◎) カットすると、栗がお目見え~(嬉) 栗の甘露煮と小倉餡をパイ生地でくるんだもの。 栗に喜んだのもつかぬま、食べてみるとバターの香りが強過ぎ。ァゥ。 ●御前栗(ごぜんぐり) 最初の干し柿の同様、こちらも季節商品。 外側がちょろっと焼いてあるようにも見える。 これ、うまっ!! 真ん中に、栗が丸々1粒。 一粒栗を栗餡で包み、それを餅で包んだもの。 まわりのそぼろ状なのも、栗そぼろ(◎_◎)Wao! たまには、美味しい和菓子も いいもんですなぁ...(しみじみ) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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