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華クッキングROOM 簡単レシピ

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Dec 13, 2009
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テーマ:簡単レシピ(3285)
カテゴリ:フード 料理
rain

ぽてとの牛肉巻き
夕飯の作る時間が、無い時でも短時間で簡単につくれる冷凍くし切りポテトを使って
薄切りの牛にくでもボリュームUPの一品です。

たれは、にんにく醤油を使ってからめるだけ短時間に一品できあがりです。

はるごはんポテトの牛肉巻き
クロスピンク材料 二人分

串切り冷凍ポテト    20片ぐらい
薄切り牛肉       150g
レタス         少々

ごま          大1
にんにく醤油      大2
砂糖          小1 1/2
にんにく醤油に
つかったにんにく    1片

牛脂          1片
黒コショウ       少々

クロスピンク作り方

1. レンジで冷凍ポテトを1分加熱して荒熱がとれたら牛肉を巻きます。黒コショウをまぶす。

2. にんにく醤油に砂糖とにんにくをみじん切りにして混ぜごまもすりおろし加えます。

3. フライパンを熱して牛脂を入れて肉巻きポテトを転がしながら炒めます。残りのポテトも加えたれを加えて炒めたら完成。

4・ お皿にレタスを盛りつけたら肉巻きポテトをならべて完成です。


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rain








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Last updated  Dec 13, 2009 07:59:33 PM
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 Re:簡単【画像】ポテトの牛肉巻き   エンスト新 さん
こんばんは
お久し振りです。 にんにくが苦手な人はポン酢かすった生姜でも良さそうですね。 (Dec 13, 2009 08:14:19 PM)

 Re[1]:簡単【画像】ポテトの牛肉巻き(12/13)   コロボックル329 さん
お久しぶりです。
エンスト新さん♪ ポン酢もさっぱりだね。
このたれステーキソースにもなりますよ。
(Dec 14, 2009 07:45:33 AM)

 Re:簡単【画像】ポテトの牛肉巻き(12/13)   もにぐろ(^^) さん
お久しぶりです。

お手軽でおいしそうです。 (Dec 14, 2009 11:11:03 AM)

 Re:簡単【画像】ポテトの牛肉巻き(12/13)   TAKE☆ さん
なんか妙に旨そうですね。 (Dec 22, 2009 11:37:56 AM)

 Re:簡単【画像】ポテトの牛肉巻き(12/13)   碧猫 さん
今年も仲良くしていただいてありがとうございました<(_ _)>
来年もよろしくお願いいたします。
よいお年を~~。 (Dec 31, 2009 09:01:33 PM)

 Re:簡単【画像】ポテトの牛肉巻き(12/13)   ララ2005 さん
新年、明けましておめでとうございます。
美味しそうな一品ですね。
今年は、にんにく油を作っておいたのが活躍しています。
本年も楽しいレシピを楽しみにしております。 (Jan 2, 2010 01:04:19 PM)

 ひな祭りで???   森の妖精5561 さん
ひな祭りで~
いろんなもの作りますから???

ご期待ください? (Mar 2, 2010 09:10:40 PM)


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