北の狩人いい大砲だい
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猟 漁 理容 で師を極めたいと頑張っています。
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8日に釣った、このあたりではいささか時期ハズレのホッケ、今宵 晩酌の肴で
食卓にあがった。
夏以降のホッケは脂も乗り旨いのだが、コレは特に旨かった。
ホッケも、釣り上げ即活締めをして血抜きが出来ていれば、刺身がとても旨いのです。
こんな旨い刺身が食えるのも・・・・・・
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