北の狩人いい大砲だい
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北のかりうど
猟 漁 理容 で師を極めたいと頑張っています。
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先日、知り合いから川ガニ(モクズガニ)を頂いた。(採捕許可あり)
数日かけて不純物を吐き出させ、茹であげた。 先ずは、熱燗に「カニみそ」を少し入れた「カニみそ酒」、私にはこれが一番の 楽しみ方で満喫した。 カニみそ酒、他のどんなカニと比べても川ガニに勝るカニなし!!
今日の晩酌は最高でした
飲み干した 2019/01/31 コメント(2)
明日は缶、ビンの回収日 2018/01/16 コメント(6)
晩酌の肴 2017/02/06
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